نشر بتاريخ: الأربعاء, 4 مارس, 2015

مع الشيف نبيل فاروق وطريقة عمل اكله الرز معمر

انشر هذا
الوسوم
Share Button

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

أكلتنا وعزومتنا – مع الشيف نبيل فاروق وطريقة عمل اكله الرز معمرb_928963732

المقادير

-2 كوب من الارز

-2 كواب من الحليب السائل

-نصف كوب من مرقة الدجاج او مرقة اللحم

– كيلو من الدجاج او كيلو من اللحم

– ملعقة صغيرة من الملح

-نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

-ملعقة كبيرة من الزبدة

-نصف كوب من القشطة

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

طريقة تحضير الارز المعمر

-نغسل الدجاج اواللحم بشكل جيد بالماء ثم قوم بوضعه داخل الحله على نار متوسطة الى ان تنضج اللحمة او الدجاج

-اغسل الارز جيدا ثم قوم بنقع الارز بالماء الفاتر لمدة نصف ساعة ثم قوم بتصفيته جيدا من الماء

– قوم باضافة الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة التي تستخدم بالطبخ الى الارز ثم قوم بتحريكها الى ان تتجانس المكونات

-قوم باضافة نصف كوب القشطة الى الارز وتحريكه وتقليبه جيدا مع الارز الى ان تتجانس القشطة معه

-قوم باضافة الزبدة الى الارز وتحريكه وتقليبه جيدا مع الارز الى ان تتجانس الزبدة مع جميع المكونات

– قوم باحضار طاجن فخار هذا الأساس وقوم بدهنه بالسمنة من الجوانب ثم قوم باضافة نصف كمية الارز فيه

– ثم قوم باضافة اللحمة او الدجاج الذي قمت بسلقه وتجهيزه الى الارز ثم قوم باضافة نصف الكمية الاخرى من الارز فوق الدجاج او اللحمة

-قوم بتجهيز الحليب باضافة الملح عليه ثم اضيف الحليب المغلي الى الارز واضيفي مرقة الدجاج

– قوم بتجهيز الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم قوم بوضع الطاجن داخل الفرن ثم اتركه لمدة ساعة الى ان ينضج يتم ثم قوم بتحميره من الاعلى

Share Button

معلومات عن الكاتب

-

  • شاهد كاملا كلمات محاميين بورسعيد المدافعيين عن متهميين التظاهر لمشروع الاسكان الاجتماعي : الحقيقة المصرية علق على تامر مبروك في كلمتة بنقابة محاميين بورسعيد سأتغاضى عن الخلافات وامد يدي للجميع من اجل ابناء بورسعيد
  • محافظ بورسعيد المرحلة الاولي الاولية للمطلقات والارامل نظرا لقلة عددهم وبناء بورسعيد وجزء من الشباب المرحلة الثانية : الحقيقة المصرية علق على نص ما جاء بالفيديو من الغضبان: لمتقدمي مشروع الاسكان الاجتماعي . انت بتهيج الشارع ومافيش تسليم
  • خطير فتيات الليل في مصر ومهمَّة انتزاع الأعضاء البشرية,ضحايا يُقدِّمون شهاداتٍ صادمةً ومستشفيات تتستّر على الجناة : الحقيقة المصرية علق على Prostitutes tempt migrants to sell their organs in Egypt – report
  • Said Faisal Hassan AL-Sultany علق على فيديو حلقه العاشره مع اخت المصريين جميله اسماعيل المذبوحه و عميل النظام المدعو موسى مصطفى … موسى اهان اليسار المصري وجريده البديل المصريه وفشل في تعاطف المشاهدين ونجح في احراق الغد ؟
  • القصه كامله حول النصب علي هشام رافت من شركه كويلتنج ايجبت مع نص الدعوي المقدمه للمحكمه علق على شركه اللوتس للملابس الجاهزه ومشتقتها ببورسعيد الى اين؟.. انقذوا عمال مصر من مستثمريها